разрезание на ломтики

Список продуктов

Нарезка феша, многоугольная нарезка, подходит для лосося, грудки чикена, красного мяса, бекона и другого феша или вареного мяса.

это гибкий многоугольный слайсер для производства широкого спектра лососевых продуктов на высокой скорости. С производительностью до 250 разрезов в минуту, это самый быстрый свежий слайсер на рынке сегодня.

Диапазон углов резки варьируется от 10 ° до 68 °, что позволяет создавать такие продукты, как ломтики D-cut, ломтики суши, отрубы бекона, сырые порции лосося и лосось горячего копчения.
Чтобы оптимизировать программу нарезки и движение ножа, профиль каждого филе измеряется на входе. Весы предварительного взвешивания могут быть добавлены в качестве ценного дополнительного оборудования для регистрации веса филе для точного расчета выхода и мониторинга обрабатываемого сырья. Кроме того, весы предварительного взвешивания предлагают буферную функцию, облегчающую оператору правильную выровку файлов и поддержание полной мощности.