Продукт

Барабанщик

• Сырое мясо заполняется в полость губчатой металлической формы через вакуумный наполнитель, чтобы получить нужную форму и вес, после чего сжатый воздух выпускает продукты и падает на ленту. Подходит для мяса, птицы, морепродуктов, растительных продуктов, овощей и смешанных материалов.

Вакуумный наполнитель

Система наполнения использует двухвинтовой или распределительный роторный насос для доставки сырого мяса в полость при низком давлении и без потерь. Полость заполнения обеспечивает равномерное покрытие сырого мяса на прежней форме. Давление наполнения контролируется датчиком давления для обеспечения согласованности качества и формы изделия.
Вакуумный наполнитель использует структуру насоса с двумя винтами.
                                                                                                                                      

Питание

Фидер имеет структуру насоса с роторным распредъездом, чтобы доставить сырое мясо в полость при низком давлении и без повреждений.








 

Стиральная машина с формой

Мясной сок или крахмал задерживаются в губчатых микропорах формы во время процесса наполнения. Плесень не может работать должным образом, если её не очистить вовремя. Очиститель автоматически завершает процесс мытья, щелочной промывки, нейтрализации кислоты, чистой воды и сушки на воздухе, чтобы обеспечить нормальное использование плесени.

Каретка с формой

Специальные инструменты для загрузки и разгрузки формы из формы и очистителя барабана.

Хранилище форм

Хранение формы для предотвращения столкновений с формой.