решение

Drumsticks steak

Стейк из голени

Категория: Птица

Нарезка - Порционная резка - Отбивание - Предварительное панирование - Клярование - Предварительное панирование - Обжарка - Заморозка - Упаковка - Холодильное хранение

Обработка

Нарезка - Порционная резка - Отбивание - Предварительное панирование - Клярование - Предварительное панирование - Обжарка - Заморозка - Упаковка - Холодильное хранение

Готовый продукт

Drumsticks steak

Оборудование

Battering Machine SJJ600 - V

Кляровая машина SJJ600 - V

Preduster ( flouring machine ) SFJ600 - VI

Предварительный обсыпатель (мукопосыпательная машина) SFJ600 - VI

Intelligent Portion Cutter CUT28/CUT2-200

Интеллектуальный резак порций CUT28/CUT2-200

Intelligent Horizontal Slicer IFQJ2-20

Интеллектуальный горизонтальный слайсер IFQJ2-20

Meat Flattener Machine YYJ600-VII

Машина для отбивания мяса YYJ600-VII