Кубическая перфорационная машина YHJ600
YHJ600 Cuber-Perforator нарезает мясо двумя комплектами многоконусных ножей, чтобы проникать в поверхность мяса с помощью обычных кубиков и волокна.
Доступен на первых для приготовления говяжьих котлет.
Регулировка глубины проникновения, регулировка ножевого пробития равномерна.
Доступен на котлетах при температуре -4 °C~10 °C, порции толщиной менее 20 мм.
Съёмные верхние и нижние узлы для снятия ножей.
Использование надёжного устройства безопасности; Водонепроницаемая версия достигает IP55.
Использую SIEMENS и другие импортные детали — надёжно и безопасно.
Применение нержавеющей стали 304 по пищевому стандарту полностью соответствует требованиям HACCP.
Нож для кубиков: острый, тонкий, с промежутками для вязания и нарезки кубиками.
YHJ600 Кубер-перфоратор (машина с перфоратором кубера)Нарезайте мясо двумя комплектами многоконусовных ножей, чтобы проникать в поверхность мяса обычными кубиками и волокном. Это предотвращает сжатие мяса при жарке или запекании и сокращает время жарки и ускоряет замораживание. Он может применяться для размягчения котлетов и других продуктов.
| Модель | YHJ400 | YHJ600 |
| Скорость ленты | 3-15 м/мин | 4-20 м/мин |
| Ширина ленты | 400 мм | 600 мм |
| Диапазон регулировки скорости | 59-119 об/мин | 59-119 об/мин |
| Пространство между осями резача | -5-30 мм之间可调 | -5-30 мм之间可调 |
| Мощность | 1,15 кВт | 1,15 кВт |
| Габаритные размеры | 1700×640×1304 мм | 1700×880×1304 мм |