Продукт

Доступен на первых для приготовления говяжьих котлет.

Регулировка глубины проникновения, регулировка пробития ножом равномерна.

Доступен на котлетах при температуре -4 °C~10 °C, порции толщиной менее 20 мм.

Съёмные верхние и нижние узлы для снятия ножей.

Использование надёжного устройства безопасности; Водонепроницаемая версия достигает IP55.

Используя SIEMENS и другие импортные детали, надёжно и безопасно.

Применение нержавеющей стали 304 по пищевому стандарту полностью соответствует требованиям HACCP.

Нож для кубиков: острый, тонкий, с промежутками для вязания и нарезки кубиками.

YHJ600 Кубер-перфоратор (машина с перфоратором кубера)Нарезайте мясо двумя комплектами многоконусовных ножей, чтобы проникать в поверхность мяса обычными кубиками и волокном. Это предотвращает сжатие мяса при жарке или запекании и сокращает время жарки и ускоряет замораживание. Он может применяться для размягчения котлетов и других продуктов.