Продукт

Комбинированная контактная плита SMJ600-II


Комбинированная контактная плита имеет два слоя параллельных антипригарных лент, обеспечивающих контактную готовку с обеих сторон одновременно.  Еда полностью приготовлена и прекрасно поджарена.  Он широко применяется для формующихся, целостных мышц, маринованых, безкостных или костей продуктов. Его также можно использовать для различных продуктов из пасты, таких как выпечка, песочное печенье и т.д.

Применение
   

Особенности
Преимущества:
1. Еду можно готовить без добавления жира.  Такой способ позволяет снизить содержание жира в продукте, что больше подходит для здорового рациона.
2. Контактное приготовление помогает при предварительном введении или богатом покрытии пищи и покрытии липкими маринадами. Влага и сок надёжно фиксируются внутри продукта, чтобы обеспечить сочный вкус и особый аромат на гриле.
3.No следы от ремней на изделиях.

Особенности:
1. Антипригарный ремень, мультивариант для липкого и маринованого продукта.
2.Space между верхними и нижними конвейерными лентами можно быстро регулировать, что применимо для различных продуктов разной толщины.
3. Температура выпечки может достигать 260°C, независимая зона регулирования температуры, подходящая для односторонней или двусторонней выпечки.
4. С помощью скребка и высокого давления для непрерывной очистки в интернете, что обеспечивает постоянное чистоту конвейера и целостность продукта.
5. С удобной для оператора сенсорной панелью, удобной для регулировки скорости, температуры и времени нагрева.
6. Конструкция с разборкой, легко чистить.
7.304 Нержавеющая сталь, изготовленная и пищевой неметаллический материал, в соответствии со стандартом HACCP.
 

Описание

Технические данные
Технический параметр
Модель SMJ600-1.8 SMJ600-2.7 SMJ600-3.6 SMJ600-4.5
Мощность 63,4 кВт 93,4 кВт 123,4 кВт 154,9 кВт
Ширина пояса 650 мм 650 мм 650 мм 650 мм
Скорость ремня 0,5–10 м/мин 0,5–10 м/мин 0,5–10 м/мин 0,5–10 м/мин
Длина верхней части пояса 7550 мм 8150 мм 9950 мм 11750 мм
Нижняя длина ленты 8750 мм 9850 мм 11650мм 13450 мм
Входная высота 1050±50 мм 1050±50 мм 1050±50 мм 1050±50 мм
Высота выхода 1050±50 мм 1050±50 мм 1050±50 мм 1050±50 мм
Эффективная ширина приготовления 560 мм 560 мм 560 мм 560 мм
Эффективная продолжительность приготовления 1800 мм 2700 мм 3600 мм 4500 мм
Эффективная высота приготовления 0-50 мм регулируемая 0-50 мм регулируемая 0-50 мм регулируемая 0-50 мм регулируемая
Общие размеры 3810x1570x2150мм 4380x1570x2150мм 5280x1570x2150мм 6200x1570x2150мм