Решение

 Обработка:

Кофемолка - Миксер - Формование - Взбивание - Предварительное вытирание пыли - Темпура - Жарка - Замораживание - Водное покрытие - Упаковка - Холодное хранение

Первый шеф-повар McDonald's, Рене Аренд, создал рецепт Chicken McNuggets в 1979 году. «МакНаггетс были настолько хорошо приняты, что каждая франшиза хотела их получить», — сказал Аренд в интервью 2009 года. «Не было системы, обеспечивающей достаточное количество курицы». Проблемы с поставками были решены к 1983 году, и куриные наггетсы стали доступны по всей стране.

По состоянию на 1 августа 2016 года ингредиенты в США включают следующее: белая курица без костей, вода, соль, приправы (экстракт дрожжей, соль, пшеничный крахмал, натуральный ароматизатор, сафлоровое масло, твёрдые вещества лимонного сока, декстроза, лимонная кислота), фосфаты натрия. Обмазано и панировано водой, обогащённая мука (отбеленная пшеничная мука, ниацин, восстановленное железо, тиамин мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота), жёлтая кукурузная мука, отбеленная пшеничная мука, соль, разрыхление (пищевая сода, пирофосфат натрия, алюминийфосфат, монокальцийфосфат, кальций лактат), специи, пшеничный крахмал, декстроза, кукурузный крахмал. Приготовлено в растительном масле (рапсовое, кукурузное, соевое масло, гидрогенизированное соевое масло) с лимонной кислотой в качестве консерванта. Состав McDonald's может отличаться за пределами США. В августе 2016 года McDonald's объявил, что Chicken McNuggets больше не содержат искусственных консервантов.