решение

chicken steak (formed)

куриный стейк (формованный)

Категория: Птица

Измельчение - Смешивание - Формовка - Кляр - Панировка - Жарка - Заморозка - Упаковка - Холодильное хранение


Обработка

Измельчение - Смешивание - Формовка - Кляр - Панировка - Жарка - Заморозка - Упаковка - Холодильное хранение

Готовый продукт

chicken steak (formed)
chicken steak (formed)

Технологическая линия

chicken steak (formed)

Оборудование